FESTIVAL

​

Nous sommes très fiers de participer à la 9ème édition du KOUSS KOUSS festival 

​

Retrouvez notre formule déjeuner et nos suggestions au dîner spéciales KOUSS KOUSS lors de la première semaine de septembre

​

Au menu nottament, merguez aux graines de carvi accompagnées de frites et assaisonées d'un vinaigre de harissa et d'une sauce chermoula. Pour la douceur, un kalb el louz beigné dans un sirop de coriandre et parsemé d'herbes cristalisées.